De Domaine de Tara van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Tara

Wijnen rood van Domaine de Tara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rosbief in een korst, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Tara

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Tara. vaak soorten aroma's van tabak, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of framboos. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Tara. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Tara

• 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Tara

Wijnen bruisend van Domaine de Tara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, pasta met scampi's of potjevleesch.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Tara

Wijnen wit van Domaine de Tara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, gegrilde sardine filets of paprika's met linzenvulling.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Tara

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Tara. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Domaine de Tara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Tara

• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine de Tara

Wijnen sweet van Domaine de Tara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van lamspoot van zeven uur of konijn met basquaisesaus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Tara

Wijnen rose van Domaine de Tara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, oosterse stoofpot met couscous of honing kip wok.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de Tara

• 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.