Domaine de PadercLe Petit Qui Ne Manque Paderc
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
De Le Petit Qui Ne Manque Paderc van de Domaine de Paderc. staat in de top 80 van wijnen van Pays d'Oc..
Smaakstructuur van Le Petit Qui Ne Manque Paderc van Domaine de Paderc
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Petit Qui Ne Manque Paderc van Domaine de Paderc van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Le Petit Qui Ne Manque Paderc
Overeenkomsten die perfect werken met Le Petit Qui Ne Manque Paderc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Petit Qui Ne Manque Paderc
De Le Petit Qui Ne Manque Paderc van Domaine de Paderc gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met peper, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of potjevleesch (vlees in een potje).
Details en technische informatie over de Le Petit Qui Ne Manque Paderc van de Domaine de Paderc
Ontdek de druivensoort: Verdelet
Interspecifieke kruising tussen 5455 Seibel en 4938 Seibel (zie de parenteelkaart door hier te klikken!) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). Deze direct producerende hybride is in Frankrijk zeer weinig verbouwd, in de Verenigde Staten werden witte wijnen geproduceerd.
Informatie over de Domaine de Paderc.
De Domaine de Paderc maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.
Nieuws over deze wijn
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Limonade maker
Kurkentrekker voor de sommelier, uitgerust met een klein mesje om de dop door te snijden, een worm en een rekje om de kurk er gemakkelijk uit te halen.