Domaine de la CoquillerieLa Religieuse
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De La Religieuse van de Domaine de la Coquillerie. staat in de top 5 van wijnen van Côtes de la Charite..
Lekker eten en wijn proeven met La Religieuse
Overeenkomsten die perfect werken met La Religieuse.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Religieuse
De La Religieuse van Domaine de la Coquillerie gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde tomaten met thermomix, tonijn nuggets of quiche van courgette.
Details en technische informatie over de La Religieuse van de Domaine de la Coquillerie
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Domaine de la Coquillerie.
De Domaine de la Coquillerie maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Côtes de la Charite om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de la Charite
Het wijngebied van Côtes de la Charite. is gelegen in de regio van Val de Loire van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Geantet-Pansiot en Domaine Alphonse Mellot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Val de Loire
Val de Loire is een regionale BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een gebied dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied Val de Loire in Noord-Frankrijk. Het BGA-gebied bestrijkt 14 departementen en is qua oppervlakte een van de grootste van Frankrijk. Het terroir is zeer gevarieerd in de hele Loirestreek. De wijnen die onder de BGA-titel worden geproduceerd, hebben evenveel stijl als de AOC-benamingen van de Loire.
Nieuws over deze wijn
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine
Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...
Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend
Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...
Het woord van de wijn: Koord
Beheer van wijnstokken van traliewerk.
