Domaine de la BelleCôtes du Tarn Rouge
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Côtes du Tarn Rouge van de Domaine de la Belle. staat in de top 0 van wijnen van Côtes du Tarn..
Details en technische informatie over de Côtes du Tarn Rouge van de Domaine de la Belle
Ontdek de druivensoort: Xinomavro
Gestructureerde, gespannen rode wijnen met een heldere robijnkleur die snel naar tawny evolueert, stevige tannines en scherpe hoge zuurgraad (vandaar de naam, xino-mavro = zuur-zwart), met aroma's van rode kers, zongedroogde tomaat, zwarte olijf, gedroogde kruiden, specerijen, leer en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel, vaak vergeleken met Nebbiolo. Absolute ster van de Naoussa PDO in Grieks Macedonië, ook Amyndeo PDO. Zeer laat rijpend autochtoon Grieks ras.
Informatie over de Domaine de la Belle.
De Domaine de la Belle maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Côtes du Tarn om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Tarn
Sud-Ouest IGP ten noorden van Toulouse rond Gaillac: Gamay signatuur koning in rode en rosé — signatuur licht en harmonieus met frisse knapperige rode vruchten (kers, framboos), Merlot, Cabernet Franc en Syrah als aanvulling. Sauvignon, Muscadelle, Mauzac, Chardonnay signatuur in droge en levendige witten met bloemige en fruitige tonen (perzik, abrikoos). IGP (ex Vin de Pays 2009), Tarn-hellingen grindig en steenachtig, oceanisch-mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Comté Tolosan
IGP die heel zuidwest-Frankrijk beslaat over 12 departementen, breed en toegankelijk palet. Op de rechteroever van de Garonne overheersen soepele rode wijnen: Merlot met pruim, rijpe kers, cacao en kruidige toets, ronde tannines. Stevige Cabernet, kruidige Syrah, tanninerijke lokale Tannat. Linkeroever voor witten: levendige Colombard en Gros Manseng (citrus, pompelmoes, exotisch fruit), aromatische Sauvignon.
Het woord van de wijn: Evolved
Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.
