De Domaine Bohrmann van Bourgondië van Mâconnais

Domaine Bohrmann
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1196 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Domaine Bohrmann is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Bohrmann.

Op zoek naar de beste Domaine Bohrmann wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Bohrmann. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Bohrmann wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Bohrmann.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Bohrmann

Wijnen rood van Domaine Bohrmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, blanquette van kalfsvlees in pekelsaus of ramen (noodle) soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Bohrmann

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Bohrmann. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Domaine Bohrmann. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Bohrmann

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Bohrmann

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen bruisend van Domaine Bohrmann.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Bohrmann

Wijnen bruisend van Domaine Bohrmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, kip en merguez couscous of bereiding van de groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Bohrmann

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Bohrmann. vaak soorten aroma's van citrus, geroosterde of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine Bohrmann

  • 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Bohrmann

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Domaine Bohrmann.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Bohrmann

Wijnen wit van Domaine Bohrmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, ronde courgettes gevuld met tonijn of blanquette van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Bohrmann

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Bohrmann. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of appels en soms ook aroma's van specerijen, vanille of geroosterde. In de mond is de wit wijn van de Domaine Bohrmann. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Bohrmann

  • 2010met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Bohrmann

  • Chardonnay
  • Aligoté

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Bohrmann.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Bohrmann.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais