Domaine ArretxeaHegoxuri Grès
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Gros Manseng, de Petit Courbu en de Petit Manseng.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Hegoxuri Grès van de Domaine Arretxea. staat in de top 20 van wijnen van Irouléguy..
Details en technische informatie over de Hegoxuri Grès van de Domaine Arretxea
Ontdek de druivensoort: Gros Manseng
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met levendige zuurgraad en een volle mond, met intense aroma's van exotisch fruit (ananas, mango, passievrucht), rijpe citrus, gele perzik, witte bloemen, honing en zachte specerijen. Gemaakt als nerveuze moderne droge wijnen (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) en weelderige passerillagezwijnen (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Laat rijpend autochtoon ras uit de Béarn, productieve broer van Petit Manseng.
Informatie over de Domaine Arretxea.
De Domaine Arretxea maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Irouléguy om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Irouléguy
Baskenland AOC (~250 ha, 15 gemeenten, bergwijngaard, rood zandsteen en schist-kalk): Tannat als Pyrenese rode koning — gestructureerd en vol met donker fruit, drop en kruiden, dichte tannines verzacht door Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon die finesse en souplesse brengen, vlezig en lang. Petit Manseng, Gros Manseng en Courbu in aromatische witte wijnen met exotisch fruit. AOC 1970.
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Edelrot
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
