Wijnmakerij 90+ CellarsLot 109 Cabernet Sauvignon Reserve
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van de Wijnmakerij 90+ Cellars. staat in de top 40 van wijnen van Yountville..
Smaakstructuur van Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van Wijnmakerij 90+ Cellars
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van Wijnmakerij 90+ Cellars van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van Wijnmakerij 90+ Cellars van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve
Overeenkomsten die perfect werken met Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve
De Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van Wijnmakerij 90+ Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong in hete saus, gekonfijte lamsschouder met harissa of aiguillettes van eend met appels.
Details en technische informatie over de Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van de Wijnmakerij 90+ Cellars
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lot 109 Cabernet Sauvignon Reserve van de Wijnmakerij 90+ Cellars zijn 2010, 2012, 2013
Informatie over de Wijnmakerij 90+ Cellars.
De Wijnmakerij 90+ Cellars maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 193 wijnen te koop in de regio van Yountville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yountville
Het wijngebied van Yountville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Grgich Hills en Domaine Grgich Hills. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Het woord van de wijn: Duivenhok
Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.
