Wijnmakerij Tenuta Di VairaCaccia al Palazzo Bolgheri Vermentino
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van de Wijnmakerij Tenuta Di Vaira. staat in de top 70 van wijnen van Bolgheri..
Smaakstructuur van Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van Wijnmakerij Tenuta Di Vaira
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van Wijnmakerij Tenuta Di Vaira van de regio van Toscane. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van Wijnmakerij Tenuta Di Vaira van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino
Overeenkomsten die perfect werken met Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino
De Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van Wijnmakerij Tenuta Di Vaira gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van farfalle met gorgonzola, magische cake kaas quiche of acras met garnalen.
Details en technische informatie over de Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van de Wijnmakerij Tenuta Di Vaira
Ontdek de druivensoort: Vermentino
De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino van de Wijnmakerij Tenuta Di Vaira zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Di Vaira.
De Wijnmakerij Tenuta Di Vaira maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bolgheri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bolgheri
Het wijngebied van Bolgheri. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta San Guido en Domaine Podere Sette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het woord van de wijn: Rond
Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.
