Wijnmakerij Di CamilloLa Tosca Barrique
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De La Tosca Barrique van de Wijnmakerij Di Camillo. staat in de top 30 van wijnen van Montepulciano d'Abruzzo..
Smaakstructuur van La Tosca Barrique van Wijnmakerij Di Camillo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Tosca Barrique van Wijnmakerij Di Camillo van de regio van Abruzzes. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met La Tosca Barrique
Overeenkomsten die perfect werken met La Tosca Barrique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Tosca Barrique
De La Tosca Barrique van Wijnmakerij Di Camillo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, pasta met pesto salade of dafina.
Details en technische informatie over de La Tosca Barrique van de Wijnmakerij Di Camillo
Ontdek de druivensoort: Danam
Dabouki is een in 1958 verkregen kruising van Dabouki en Hamburg Muscat en is sinds 1981 opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1. Hij wordt weinig geteeld in Frankrijk, maar komt voor in Portugal, waar enkele plantages zijn aangelegd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Tosca Barrique van de Wijnmakerij Di Camillo zijn 2013, 2007, 2012, 2008 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Di Camillo.
De Wijnmakerij Di Camillo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. We tellen momenteel 1280 landgoederen en châteaux in de van Montepulciano d'Abruzzo, die 2020 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Montepulciano d'Abruzzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Oenologie
De wetenschap van de oenoloog, die zich in hoofdzaak bezighoudt met de uitwerking en rijping van wijnen.