Château d' HauterivesCoteaux de Languedoc
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Lekker eten en wijn proeven met Coteaux de Languedoc
Overeenkomsten die perfect werken met Coteaux de Languedoc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coteaux de Languedoc
De Coteaux de Languedoc van Château d' Hauterives gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, spaghetti met ouderwetse tomatensaus of tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen.
Details en technische informatie over de Coteaux de Languedoc van de Château d' Hauterives
Ontdek de druivensoort: Vuillermin
Gestructureerde, elegante rode wijnen met goed verouderpotentieel, diepe robijnrode kleur, fijne tannines, volle aanzet en frisse zuurgraad; aroma's van zwart fruit (braam), kruiden, alpenkruiden en bloemige noten (viooltje). Typisch alpenkarakter. Bewaard door enkele wijnbouwers in het Aostadal. Zeldzaam zwart druivenras uit het Aostadal, bijna verdwenen en herontdekt in de jaren '90.
Informatie over de Château d' Hauterives.
De Château d' Hauterives maakt deel uit van gebieden te volgen in Languedoc.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc
Zonnige, gulle zuidelijke rode wijnen: kruidige, peperige Syrah, ronde, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), diepe Mourvèdre, gestructureerde Carignan, soepele Cinsault. Van robuuste Corbières en Minervois tot frissere Terrasses du Larzac, via Faugères op leisteen of de strakke Pic Saint-Loup. Levendige, jodiumrijke Picpoul de Pinet-witte wijnen (oesters), volle Roussanne en Marsanne. 14 sub-appellaties, ~10.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Glad
Wordt gezegd van een wijn die een mondgevoel heeft dat doet denken aan de romige textuur van vetten.
