Wijnmakerij DerwentSauvignon Blanc

Wijn wit van Tasmanie van Australië

3.9

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Derwent is een wit wijn van de van Tasmanie..
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Derwent. staat in de top 10 van wijnen van Tasmanie..

Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Derwent

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Derwent van de regio van Tasmanie. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.

Vegetarisch gerecht

Zeevruchten

Geitenkaas

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Derwent gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van garnalen en groenten wok, blauwe courgette quiche zonder deeg of tagliatelle met geitenkaas en gekarameliseerde kip.

Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Derwent

Domein

Wijnmakerij Derwent

Druivenrassen

Regio/Beroep

Tasmanie

Land

Australië

Wijn stijl

Wit

Alcohol

12.4°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Riesling italien

De oorsprong van dit druivenras is niet goed bekend. Het komt voor in Oostenrijk, Roemenië, Noord-Italië, Kroatië, Servië, Hongarije, Bulgarije, Tsjechië, Slowakije, Rusland, etc. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. In Spanje zou de Borba identiek zijn aan de Italiaanse Riesling.

Informatie over de Wijnmakerij Derwent.

Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Tasmanie.

De Wijnmakerij Derwent maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Tasmanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Australië wijnen

In de top 10 van van Tasmanie wijnen

In de top 85000 van wit wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Tasmanie

Tasmanië is de eilandstaat van het eilandcontinent en de zuidelijkste staat van Australië. Het ligt 240 kilometer (150 mijl) uit de kust van Victoria, aan de overkant van Bass Strait - een relatief ondiep kanaal dat de Great Australian Bight scheidt van de Tasman Zee. Net als in de Yarra Valley en Mornington Peninsula, aan de overkant van Bass Strait in Victoria, zijn de belangrijkste druivensoorten Pinot Noir en Chardonnay, en alle drie de regio's staan bekend om hun mousserende wijnen. In het algemeen ligt de keuze van Tasmaanse druivenrassen echter dichter bij die van Nieuw-Zeeland dan bij die van Australië, wat een weerspiegeling is van het koele zeeklimaat.

Nieuws over deze wijn

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)

Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).