Wijnmakerij Дербентское (Derbent)Розалия (Rosalia)
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Розалия (Rosalia) van de Wijnmakerij Дербентское (Derbent). staat in de top 30 van wijnen van Dagestan..
Lekker eten en wijn proeven met Розалия (Rosalia)
Overeenkomsten die perfect werken met Розалия (Rosalia).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Розалия (Rosalia)
De Розалия (Rosalia) van Wijnmakerij Дербентское (Derbent) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong in hete saus, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.
Details en technische informatie over de Розалия (Rosalia) van de Wijnmakerij Дербентское (Derbent)
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Розалия (Rosalia) van de Wijnmakerij Дербентское (Derbent) zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Дербентское (Derbent).
De Wijnmakerij Дербентское (Derbent) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Dagestan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dagestan
Het wijngebied van Dagestan. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Derbent Wine Company en Domaine Derbent Wine Company. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Het leukste cadeau voor de feestdagen!
De feestdagen komen er weer aan, ben jij nog opzoek naar een leuk en origineel cadeau om aan je partner, vader, moeder, vriend, vriendin of familielid te geven? Of ben jezelf nog opzoek naar ideeën om op je verlanglijstje te zetten voor de feestdagen? Wij hebben het leukste cadeau voor de feestdagen! – TEKST + BEELD REDACTIE Het leukste cadeau voor de feestdagen! Wij hebben een nieuwe abonnementsvorm, WINELIFE Plus & Premium. Bij het Plus abonnement krijg je naast het magazine drie fle ...
Natuurlijk
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...
Het woord van de wijn: Extractie
Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.
