Wijnmakerij Denis MercierErmitage
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees en zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ermitage
Overeenkomsten die perfect werken met Ermitage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ermitage
De Ermitage van Wijnmakerij Denis Mercier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of penne met garnalen en courgettes.
Details en technische informatie over de Ermitage van de Wijnmakerij Denis Mercier
Ontdek de druivensoort: Marsanne
Rijke, gestructureerde witte wijnen met ronde mond en lange afdronk, met aroma's van rijpe gele vruchten, honing, witte bloemen, geroosterde amandel en mineraaltonen. Goed rijpingspotentieel, ontwikkelt wasachtige en truffelachtige nuances met de leeftijd. Pijler van de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) met roussanne. Ook in Australië (Victoria) en Californië. Autochtoon Rhône-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ermitage van de Wijnmakerij Denis Mercier zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Denis Mercier.
De Wijnmakerij Denis Mercier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Beker (maat in)
Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.
