Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr VigneronLa Coulée de Proserpine Chignin Bergeron
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of vette vis.
De La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van de Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron. staat in de top 50 van wijnen van Vin de Savoie..
Smaakstructuur van La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron van de regio van Savoie. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron van de regio van Savoie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron
Overeenkomsten die perfect werken met La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron
De La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zarzuela mayonapo, gegratineerde witlof met gerookte zalm of andijviesalade voor fijnproevers.
Details en technische informatie over de La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van de Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron
Ontdek de druivensoort: Roussanne
Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Coulée de Proserpine Chignin Bergeron van de Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron zijn 2020, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron.
De Wijnmakerij Denis et Didier Berthollièr Vigneron maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Vin de Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Savoie
Vin de Savoie (vaak gewoon geschreven als "Savoie") is de belangrijkste appellatie van de regio Savoie in het uiterste oosten van Frankrijk. Deze bergachtige streek ten westen van de Alpen heeft kenmerkende wijnstijlen die men zelden buiten het gebied van oorsprong aantreft. De meeste zijn droge witte wijnen gemaakt van de Altesse, Jacquère en Chasselas druiven. Savooi-wijnen worden vaak beschreven als uitgesproken "alpien", vanwege hun frisse, minerale kenmerken.
De wijnstreek van Savoie
Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.
Nieuws over deze wijn
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Het woord van de wijn: N-M
Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.