Wijnmakerij DelatourSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Delatour
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Delatour van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Delatour gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van toscaanse linguine, quiche van courgette en geitenkaas of huisgemaakte coq au vin.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Delatour
Ontdek de druivensoort: Pascal Blanc
Soepele, zuuararme witte wijnen, bleekgouden kleur, vol gehemelte met discrete aroma's van wit fruit (appel, peer) en lichte bloemige noten. Vertrouwelijk erfgoedprofiel. Bijna uitgestorven, bewaard in de collecties van Domaine de Vassal (INRAE), getuigt van de ampelografische rijkdom van de pre-fylloxera Provence. Autochtoon Provençaals wit druifras, vroeger geteeld in de Var en de Bouches-du-Rhône.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Delatour zijn 2016, 2017, 2018, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Delatour.
De Wijnmakerij Delatour maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Zacht
Een zoete wijn met tussen de 30 en 50 gram restsuiker. Een zoete wijn wordt gemaakt van zeer rijpe druiven, maar zonder te zijn aangetast door botrytis cinerea en zonder te zijn ingedroogd. Deze term kan ook worden toegepast op een droge wijn die soepel en vet in de mond is.
