Wijnmakerij Collegium WirtembergCabernet Franc Trocken

Wijn rood van Württemberg van Duitsland

De Cabernet Franc Trocken van de Wijnmakerij Collegium Wirtemberg is een rood wijn van de van Württemberg..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Franc Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Franc Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Franc Trocken

Milde kaas

De Cabernet Franc Trocken van Wijnmakerij Collegium Wirtemberg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, de tartiflette wrap of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).

Details en technische informatie over de Cabernet Franc Trocken van de Wijnmakerij Collegium Wirtemberg

Domein

Wijnmakerij Collegium Wirtemberg

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Collegium Wirtemberg.

Het domein biedt 113 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 85 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Württemberg.

De Wijnmakerij Collegium Wirtemberg maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 100 wijnen te koop in de regio van Württemberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 90000 van van Duitsland wijnen

In de top 6500 van van Württemberg wijnen

In de top 550000 van rood wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Württemberg

Württemberg staat bekend als de belangrijkste rode-wijnregio van Duitsland. Met bijna 11. 500 hectare wijngaarden is het de vierde grootste wijnbouwregio van het land. Württemberg, gelegen naast Baden en ten zuiden van Franken, is een bijzonder heuvelachtig en landelijk wijngebied.

Nieuws over deze wijn

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...