Wijnmakerij De Giorgi Massimo & FilsMondeuse
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Mondeuse van de Wijnmakerij De Giorgi Massimo & Fils. staat in de top 0 van wijnen van Ollon..
Details en technische informatie over de Mondeuse van de Wijnmakerij De Giorgi Massimo & Fils
Ontdek de druivensoort: Vitovska
Gestructureerde, minerale droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, volle mond en scherpe zuurgraad, met kenmerkende aroma's van amandel, witte bloemen, witvruchtig fruit (peer), citrus en zilte mineraalnoten. Ook als gestructureerde orange wines met tannines en gedroogd fruit. Ster van de DOC Carso Vitovska, typische uitdrukking van de karstterroiren van de Noord-Adriatische kust. Autochtoon wit ras van Italië en Slovenië uit het Carso/Kras-gebied.
Informatie over de Wijnmakerij De Giorgi Massimo & Fils.
De Wijnmakerij De Giorgi Massimo & Fils maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Ollon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ollon
AOC Chablais Vaud-locatie (tussen Aigle en Bex, Triassisch gips en kalk): Chasselas als Vaud witte koning — bleekgouden kleur, mineraal en bloemig neus van citrus en witte bloemen, ruime en elegante aanzet, licht zoute afdronk, kenmerkende vuursteentoets van Ollon en Bex. Pinot Noir, Gamay en Gamaret in rood. Beschermd alpin microklimaat, frisse balans behouden, 1-3 jaar bewaring.
De wijnstreek van Vaud
Wereldreferentie voor Chasselas (~60% van de wijngaard). Minerale, delicate witte wijnen met typische tonen van groene appel, citrus, witte bloemen, verse amandel en een ziltige toets, lage zuren en een zijdezachte mond. Maximale expressie in Lavaux (UNESCO 2007) op terrassen aan het Meer van Genève. Ook La Côte, Chablais en het iconische Dézaley.
Het woord van de wijn: Merithalle
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).
