Darling EstateChardonnay
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chardonnay van de Darling Estate. staat in de top 0 van wijnen van King Valley..
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Darling Estate
Ontdek de druivensoort: Pinot Beurot
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met licht diep goud, volle mond en frisse zuurgraad; aroma's van gele vruchten (peer, kweepeer), honing, zachte kruiden, rook en Bourgondische mineraliteit. Goed verouderingspotentieel. Traditioneel zeldzame component van grote witte Bourgognes. Bourgondische synoniem voor Pinot Gris, een grijs-gekleurd mutant van Pinot Noir.
Informatie over de Darling Estate.
De Darling Estate maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van King Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van King Valley
Australische hooggelegen vallei (155-860 m) in noordoostelijk Victoria: kenmerkende Italiaanse druiven uniek in Australië - mousserende Prosecco als nationale leider (Glera, fris en fruitig, peer, appel, bloemen), elegante Sangiovese (kers, pruim, specerijen), dichte Nebbiolo, levendige Barbera en frisse Pinot Grigio. Shiraz en Cabernet als aanvulling. Rassige Chardonnay. GI (2008), vanaf 1980 geplant door de Italiaanse diaspora, koel continentaal hoogteklimaat, alluvium van de King River.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Ontluikende
Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.
