De Wijnmakerij Dacastello van Région inconnue

Wijnmakerij Dacastello - Barbera
Het domein biedt 82 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 6283 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Dacastello is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dacastello.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dacastello wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dacastello. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dacastello wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dacastello.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dacastello

Wijnen rood van Wijnmakerij Dacastello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta taart, tournedos van rundvlees met boursin of chinchards met witte wijn en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dacastello

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dacastello. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dacastello. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dacastello

  • 2006met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.17/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.15/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dacastello

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Nero di Troia
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dacastello.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dacastello

Wijnen wit van Wijnmakerij Dacastello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van traditionele tunesische couscous, quiche met champignons, spek en gruyère of lupinezaad voor kemia (het aperitief).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dacastello

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dacastello. vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dacastello. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dacastello

  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.97/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dacastello

  • Vermentino
  • Pinot Grigio
  • Inzolia
  • Falanghina
  • Fiano
  • Garganega

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dacastello.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dacastello

Wijnen rose van Wijnmakerij Dacastello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, geflambeerde garnalen of gevulde inktvis in sétoisesaus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dacastello

  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dacastello

  • Pinot Grigio
  • Pinot Nero

Het woord van de wijn: Wijnazijn

Product van azijnzure vergisting van wijn.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dacastello.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dacastello

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dacastello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ovengebakken speenvarken, makreel in witte wijn of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dacastello

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dacastello. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dacastello

  • 2017met een gemiddelde score van 3.18/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dacastello

  • Lambrusco
  • Bonarda
  • Chardonnay
  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dacastello.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dacastello

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dacastello gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, royale quiche van bladerdeeg of gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie).

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dacastello.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dacastello.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Dacastello en de wijnen van de streek

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Het woord van de wijn: Wijnazijn

Product van azijnzure vergisting van wijn.