
Wijnmakerij Curious CreaturesCabernet Sauvignon
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Curious Creatures. staat in de top 0 van wijnen van Mount Benson..

Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Curious Creatures
Ontdek de druivensoort: Roussanne
Aromatische, elegante witte wijnen, vol maar gedragen door frisse zuren, met meidoorn, kamperfoelie, abrikoos, peer, honing, groene thee en minerale en kruidachtige tonen. Goed rijpingspotentieel. Pijler van de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) in blend met marsanne, en één van de 13 toegestane druiven in Châteauneuf-du-Pape. Autochtoon Rhône-ras.
Informatie over de Wijnmakerij Curious Creatures.
De Wijnmakerij Curious Creatures maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Mount Benson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mount Benson
Deelgebied van Limestone Coast ten noorden van Robe (Zuid-Australië), gekoeld door de Zuidelijke Oceaan (~3°C koeler dan Coonawarra), terra rossa klei-leem op drainerend kalksteen. Cabernet Sauvignon en Shiraz domineren (75% van de aanplant): elegant profiel van rijke donkere vruchten, kers, zwarte peper en kruiden, fijne aanhoudende tanninen, bewezen bewaarkapaciteit. Sauvignon Blanc en Pinot Grigio voor frisse wijnen; Merlot en Petit Verdot voor Bordeaux-blends.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Zaden
Maximaal vier, gelegen in het hart van de druifbes, bevatten ze tannines en stikstofhoudende stoffen.








