Wijnmakerij CuevaClar i Net
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Clar i Net van de Wijnmakerij Cueva
Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio
Soepele, fruitige rode wijnen, licht robijn, zachte tannines en ronde mond: rood fruit (kers, framboos), pruim, zachte kruiden en vulkanische tonen. Charmant profiel dat rondheid en fruit toevoegt aan blends. Essentieel onderdeel van Etna Rosso DOC in blend met nerello mascalese, kenmerk van de grote vulkanische Siciliaanse rode wijnen op Etna's hellingen. Italiaans inheems ras uit Sicilië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clar i Net van de Wijnmakerij Cueva zijn 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Cueva.
De Wijnmakerij Cueva maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Utiel-Requena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Utiel-Requena
DO in zuidoost-Spanje, ten westen van Valencia op een plateau van 750 m. Kenmerkende Bobal (80%, inheems en bijna uitsluitend hier): dichte, diepgekleurde rode wijnen met kenmerkende tonen van zwarte kers, braam, pruim, wilde kruiden en balsamico-toets, stevige tannines en levendige zuren - oude wijnstokken >40 jaar op meer dan de helft van de wijngaard. Ook kruidige Tempranillo, ronde Garnacha, dichte Cabernet Sauvignon. Ziltige rosés.
De wijnstreek van Valence
Zonnig mediterraan Levant, zonnige toegankelijke wijnen. Monastrell (Mourvèdre) ster-rode in Alicante: vlezig en diep met zwart fruit, garrigue, leer en specerijen, stevige tannines. Ronde, fruitige Bobal uit Utiel-Requena, soepele Garnacha, sappige Tempranillo. Frisse witte: lichte Merseguera, aromatische Moscatel (verse druif, bloemen).
Het woord van de wijn: Boeket
De tertiaire aroma's die zich tijdens de rijping ontwikkelen en de wijn op zijn hoogtepunt karakteriseren. Deze term wordt ten onrechte gebruikt om te verwijzen naar de aroma's van een wijn in het algemeen.
