De Wijnmakerij Cova do Monte van Douro van Duriense

Wijnmakerij Cova do Monte
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is gerangschikt bij de top 3801 van domeinen van Duriense.
Het bevindt zich in Douro. in de regio van Duriense.

De Wijnmakerij Cova do Monte is een van de gebieden om te volgen in Douro.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cova do Monte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cova do Monte wijnen in Douro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cova do Monte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cova do Monte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cova do Monte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cova do Monte

Wijnen wit van Wijnmakerij Cova do Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou, pan con tomate of spare-ribs met honing.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cova do Monte

  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

Ontdekking van het wijngebied van Douro

Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cova do Monte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cova do Monte

Wijnen rood van Wijnmakerij Cova do Monte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), preitaart of ramadan berbersoep (harira).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cova do Monte

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cova do Monte. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cova do Monte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cova do Monte

  • 2015met een gemiddelde score van 3.19/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.93/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cova do Monte

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinto Cao
  • Tinta Barroca

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

Ontdek de druivensoort: Tinta Roriz

Nieuws over Wijnmakerij Cova do Monte en de wijnen van de streek

Persoonlijk portret David Guimaraens

David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Duriense