Wijnmakerij Côte des RosesCôte des Roses Chardonnay
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Côte des Roses Chardonnay van Wijnmakerij Côte des Roses
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côte des Roses Chardonnay van Wijnmakerij Côte des Roses van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Côte des Roses Chardonnay van Wijnmakerij Côte des Roses van de regio van Pays d'Oc. vaak soorten aroma's van crème, aards of tropisch fruit en soms ook aroma's van floraal, citrus of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Côte des Roses Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Côte des Roses Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côte des Roses Chardonnay
De Côte des Roses Chardonnay van Wijnmakerij Côte des Roses gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of pasta zoals recepten van quiche met ham en comté kaas, kip wrap of spaghetti met "favouilles" (curry's).
Details en technische informatie over de Côte des Roses Chardonnay van de Wijnmakerij Côte des Roses
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côte des Roses Chardonnay van de Wijnmakerij Côte des Roses zijn 2021, 2019, 2023, 2022 en 2020.
Informatie over de Wijnmakerij Côte des Roses.
De Wijnmakerij Côte des Roses maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.
Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
