De Wijnmakerij Coral Reef van Western Cape

Wijnmakerij Coral Reef
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Coral Reef is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Coral Reef.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coral Reef wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coral Reef. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coral Reef wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Coral Reef.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Coral Reef

Wijnen rood van Wijnmakerij Coral Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundertong met augurkensaus, schapen tajine of snel en makkelijk brioche worstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coral Reef

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Coral Reef. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Coral Reef. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Coral Reef

  • 2013met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Coral Reef

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Coral Reef.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Coral Reef

Wijnen sweet van Wijnmakerij Coral Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van snel en, oven-gebakken lamsbout bravoure of konijn in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coral Reef

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Coral Reef. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Coral Reef. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Coral Reef

  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Coral Reef

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Coral Reef.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Coral Reef

Wijnen wit van Wijnmakerij Coral Reef gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van kreeft barbecue, zomerse tonijn quiche of groene pizza.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coral Reef

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Coral Reef. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Coral Reef

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Coral Reef.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coral Reef.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Coral Reef en de wijnen van de streek

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Het woord van de wijn: Gesloten

Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape