Wijnmakerij ConvivaCuvée Rouge de l'Abbaye
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet-Dorsa, de Cabernet-Sauvignon, de Gamaret en de Garanoir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Rouge de l'Abbaye
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Rouge de l'Abbaye.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Rouge de l'Abbaye
De Cuvée Rouge de l'Abbaye van Wijnmakerij Conviva gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten of fideuà (spanje).
Details en technische informatie over de Cuvée Rouge de l'Abbaye van de Wijnmakerij Conviva
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Dorsa
Intraspecifieke kruising tussen de limberger en de dornfelder, in 1971 gemaakt door Bernard Hill van het Weinsberg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het komt voor in Nederland, Duitsland, België, Zwitserland, Polen, de Tsjechische Republiek en de Verenigde Staten. Merk op dat Cabernet Dorio dezelfde ouders heeft.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Rouge de l'Abbaye van de Wijnmakerij Conviva zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Conviva.
De Wijnmakerij Conviva maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valais
Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Drinken in stijl
We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Ode aan ’t Kalkoentje
De smaak van de klassiek Franse keuken, daar houden we van. Chef-kok Nico Klaver combineert hem met nieuwe technieken, en reken maar dat er in 35 jaar restaurantje spelen veel zijn langsgekomen. WINELIFE mocht aanschuiven bij de jubileumlunch van zijn ‘Kalkoen’ die in het teken stond van leermeesterschap. Een terugblik in tekst en beeld. Tekst: Marjolein Schuman Ode aan ’t Kalkoentje Rhenen is rijk aan restaurants: Het Oude Gemeentehuis, Sal do Mar, De Koning van Denemarken, ’t Kalkoentje en dan ...
Het woord van de wijn: Groslot
Zie grolleau.
