Wijnmakerij ContiniMamaioa Bianco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Mamaioa Bianco van Wijnmakerij Contini
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mamaioa Bianco van Wijnmakerij Contini van de regio van Sardinia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Mamaioa Bianco
Overeenkomsten die perfect werken met Mamaioa Bianco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mamaioa Bianco
De Mamaioa Bianco van Wijnmakerij Contini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van normandische mosselen met cider, quiche met geitenkaas en spek of gebakken tortilla.
Details en technische informatie over de Mamaioa Bianco van de Wijnmakerij Contini
Ontdek de druivensoort: Vermentino
Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mamaioa Bianco van de Wijnmakerij Contini zijn 2017, 2015, 2014, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Contini.
De Wijnmakerij Contini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Isola dei Nuraghi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Isola dei Nuraghi
Belangrijkste Sardijnse IGT vernoemd naar antieke nuraghi-torens, eigentijdse expressie van het eiland. Kenmerkende Cannonau (Grenache) in zonnig rood met tonen van rijpe kers, garrigue, mirte, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme mond. Inheemse Carignano voor rondheid en elegantie, dichte Bovale, zeldzame Cagnulari. Pionier: familie Argiolas (cult Turriga).
De wijnstreek van Sardinia
Italiaans mediterraan wijneiland met 250+ druiven, sterke inheemse identiteit. Kenmerkende Cannonau (Grenache) in rood: warm en diep met rijpe kers, garrigue, mirte, kruiden en balsamische toets, ronde tannines en zonnige smaak. Vermentino di Gallura DOCG ster in wit (80% van Italiaanse Vermentino): fris en zilt (citrus, peer, amandel, zee-jodium). Ook dichte Carignan, soepele Monica, levendige Nuragus, zeldzame oxidatieve Vernaccia di Oristano.
Het woord van de wijn: Van hart tot hart
Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.
