De Wijnmakerij Cognato van Coastal Region van Western Cape

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

2.5

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.5.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Coastal Region. in de regio van Western Cape.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Cognato. op Facebook

De Wijnmakerij Cognato is een van de gebieden om te volgen in Coastal Region.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cognato.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cognato wijnen in Coastal Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cognato. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cognato wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cognato.

RedWijnmakerij Cognato

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cognato

Wijnen rood van Wijnmakerij Cognato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum of chinese noedels met garnalen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cognato

Cinsault
Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Coastal Region

Het wijngebied van Coastal Region. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine KWV en Domaine KWV. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coastal Region zijn Pinotage, Cabernet-Sauvignon en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coastal Region vaak soorten aroma's van kers, oranje of mango en soms ook aroma's van guave, kruisbes of passievrucht. In de mond is van Coastal Region een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Coastal Region, die 790 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coastal Region wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cognato.

RoséWijnmakerij Cognato

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cognato

Wijnen rose van Wijnmakerij Cognato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van eend met sinaasappel en honing of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cognato

Pinotage
Cinsault

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cognato.

Plant u een wijnroute in de van Coastal Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cognato.

Wijnmakerij 1698 Coastal Region
Wijnmakerij Aetheria - Mike Graham Coastal Region
Wijnmakerij African Heritage Coastal Region
Wijnmakerij Afrikan Ridge Coastal Region
Wijnmakerij Alexanderfontein Coastal Region met Theo Basson als wijnmaker
Wijnmakerij Amares Coastal Region
Wijnmakerij Amari Coastal Region
Wijnmakerij Ambeloui Coastal Region
Wijnmakerij Barringtons Coastal Region
Wijnmakerij Bellow's Rock Coastal Region
Wijnmakerij Ben Radford Coastal Region
Wijnmakerij Bernheim Coastal Region
Wijnmakerij Berrio Coastal Region
Wijnmakerij Beyond Ordinary Coastal Region
Wijnmakerij Black Block Wines Coastal Region met Derick Henstra & Peter Fehrsen als wijnmaker

Wijnmakerij Black Oystercatcher Coastal Region
Wijnmakerij Blackwood Coastal Region
Wijnmakerij Blue Crane Coastal Region
Wijnmakerij Blue Ocean Coastal Region
Wijnmakerij Bon Terroir Coastal Region
Wijnmakerij Bongani Coastal Region
Wijnmakerij Boschenmeer Coastal Region
Wijnmakerij Bottelary (ZA) Coastal Region
Wijnmakerij Brenthurst Coastal Region
Wijnmakerij Britz Brothers Coastal Region
Wijnmakerij Broken Rock Coastal Region
Wijnmakerij Buitenzorg Coastal Region
Wijnmakerij Cape Country Coastal Region
Wijnmakerij Cape Five Coastal Region
Wijnmakerij Cape Haven Coastal Region

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Cognato en de wijnen van de streek

Column Karin Leeuwenhoek: Wine Block

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ik word moe van mezelf. Omdat ik mijn les nog steeds niet heb geleerd. Moe van mezelf. Omdat ik het er tóch nog een keer over ga hebben in deze wijncolumn. Over mijn zielenroerselen en mijn, tja, persoonlijke toestand. Maar dat mag in ee ...

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).