Wijnmakerij CodroipoRefosco dal Peduncolo Rosso

Wijn rood van Friuli Grave van Frioul-Vénétie Julienne van Italië

2.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn niet echt.

De Refosco dal Peduncolo Rosso van de Wijnmakerij Codroipo is een rood wijn van de van Friuli Grave. van Frioul-Vénétie Julienne.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Codroipo

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Codroipo van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Gefermenteerd (gist)

Lekker eten en wijn proeven met Refosco dal Peduncolo Rosso

Overeenkomsten die perfect werken met Refosco dal Peduncolo Rosso.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Refosco dal Peduncolo Rosso

Pasta

De Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Codroipo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van familie stoofpot, italiaanse pasta salade of gegrilde lamsschouder met kruiden en honing.

Details en technische informatie over de Refosco dal Peduncolo Rosso van de Wijnmakerij Codroipo

Domein

Wijnmakerij Codroipo

Druivenrassen

Regio/Beroep

Friuli Grave

Groot wijngebied

Frioul-Vénétie Julienne

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Egiodola

Egiodola noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Egiodola noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Laatste jaargangen van deze wijn

Refosco dal Peduncolo Rosso - 2015

In de top 100 van van Friuli Grave wijnen

Gemiddelde score: 2.8

De beste jaargangen van de Refosco dal Peduncolo Rosso van de Wijnmakerij Codroipo zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij Codroipo.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Friuli Grave. in de regio van Frioul-Vénétie Julienne.

De Wijnmakerij Codroipo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Friuli Grave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 9500 van van Friuli Grave wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Friuli Grave

Het wijngebied van Friuli Grave. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Italo Cescon en Domaine Italo Cescon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

Nieuws over deze wijn

Zoete ontdekking

Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...