De Wijnmakerij Clos Mont-Blanc van Tarragona van Catalogne

Wijnmakerij Clos Mont-Blanc
Het domein biedt 68 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Clos Mont Blanc - Bodegas Concavins.
Het is gerangschikt bij de top 22 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Tarragona. in de regio van Catalogne.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 68 wijnen te koop in de regio van Tarragona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos Mont-Blanc wijnen in Tarragona van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van navarijn van lam, chaouia lam of stoofpot van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • 2004met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Garnacha Tinta
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Tarragona

Het wijngebied van Tarragona. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Celler Piñol en Domaine De Muller. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tarragona zijn Tempranillo, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tarragona vaak soorten aroma's van crème, rode bessen of tropisch fruit en soms ook aroma's van koekjes, gedroogd fruit of bloemen. In de mond is van Tarragona een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 141 landgoederen en châteaux in de van Tarragona, die 346 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Tarragona wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met kip, koka (spaanse pastei) of mijn braziliaanse schoonzus haar kokosmelk vis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, aards of hout & toast. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • Macabeo
  • Parellada
  • Xarel-lo
  • Trepat
  • Chardonnay
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder deeg, noorse zalm parmentier of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Sauvignon Blanc
  • Parellada
  • Viura
  • Grenache Blanc

Het woord van de wijn: Naturé

Zie savagnin.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Wijnen rose van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, pannenkoekentaart met bergvulling of kip en merguez couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Clos Mont-Blanc. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Trepat

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

Wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, pasta met eekhoorntjesbrood of ierse stoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Clos Mont-Blanc

  • Garnacha

Het woord van de wijn: Pers (wijn)

In de rode wijnbouw, wijn gemaakt van de druivendraf door persing na deklateren. Zie goutte (wijn van).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Plant u een wijnroute in de van Tarragona? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos Mont-Blanc.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Clos Mont-Blanc en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Duitse pionieren: Rita & Rudolf Trossen in Kinheim

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn.   Hoe veroveren de natuurwijnen van een klein wijnhuis aan de Moezel een begeerd plekje op het menu van het beste restaurant ter wereld? Het ...

Bionische hand

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...

Het woord van de wijn: Naturé

Zie savagnin.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne