Wijnmakerij Clarence HillCarina Botrytis Sémillon
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Carina Botrytis Sémillon van de Wijnmakerij Clarence Hill. staat in de top 0 van wijnen van Fleurieu..
Details en technische informatie over de Carina Botrytis Sémillon van de Wijnmakerij Clarence Hill
Ontdek de druivensoort: Petite Arvine
Gestructureerde, aromatische droge en zoete wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: citrus (grapefruit), rabarber, witte bloemen (blauweregen), exotisch fruit (passievrucht), karakteristieke zilte tonen in de afdronk. Mooi bewaarpotentieel, droog en flétri (late oogst). Ster van de grote Valais-witte wijnen (Vétroz, Sion, Fully, Chamoson). Zwitsers inheems ras uit het Wallis.
Informatie over de Wijnmakerij Clarence Hill.
De Wijnmakerij Clarence Hill maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Fleurieu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Fleurieu
Wijnschiereiland ten zuiden van Adelaide, koninkrijk van zonnige Shiraz. McLaren Vale als ster: krachtige, fluwelige rode wijnen met braam, zwarte pruim, chocolade, zoete kruiden, eucalyptus en zwarte-olijftoets, ronde tannines en gulle gehemelte — honderdjarige wijnstokken. Stevige Cabernet (zwarte bes, munt), geparfumeerde Grenache (kers, garrigue). Weidse Chardonnay.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Boerderij
Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.
