Domaine du CinquauCuvée Henri Jurançon Doux
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Cuvée Henri Jurançon Doux van de Domaine du Cinquau
Ontdek de druivensoort: Millot Léon
Interspecifieke kruising tussen 101-14 Millardet en Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) en de goldriesling die rond 1911 door Eugène Kühlmann (1858-1932) werd verkregen en rond 1921 op de markt werd gebracht. Met diezelfde ouders verwierf hij onder meer de titel van Maréchal Foch. Léon Millot wordt nog aangetroffen in Canada, de Verenigde Staten, Zwitserland, Duitsland, België, Denemarken, Zweden, Nederland, Polen, Engeland, enz. In Frankrijk, waar hij lange tijd in de Elzas werd geteeld, is hij niet meer in de wijngaard aanwezig, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A.
Informatie over de Domaine du Cinquau.
De Domaine du Cinquau maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Jurançon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Jurançon
Het wijngebied van Jurançon. is gelegen in de regio van Pyrenées van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Souch. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Zuid West
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".
