De Château St. Jean van Sonoma County van Californie

Château St. Jean - Soirée Red
Het domein biedt 83 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Treasury Wine Estates.
Het is gerangschikt bij de top 72 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sonoma County. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château St. Jean.

Op zoek naar de beste Château St. Jean wijnen in Sonoma County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château St. Jean. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château St. Jean wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château St. Jean.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château St. Jean

Wijnen rood van Château St. Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), lamskoteletjes met dragoncrème of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château St. Jean

Op de neus onthult de rood wijn van de Château St. Jean. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of aarde. In de mond is de rood wijn van de Château St. Jean. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château St. Jean

  • 1996met een gemiddelde score van 4.58/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château St. Jean

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Sonoma County

Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Château St. Jean.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château St. Jean

Wijnen wit van Château St. Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van varkenswangetjes gekonfijt in cider, vis en garnalen curry of gevulde ronde courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château St. Jean

Op de neus onthult de wit wijn van de Château St. Jean. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van bloemen, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Château St. Jean. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château St. Jean

  • 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château St. Jean

  • Chardonnay
  • Fumé Blanc
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen sweet van Château St. Jean.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château St. Jean

Wijnen sweet van Château St. Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gezouten linzen, lichte zalmsteaks ets of traditionele hongaarse goulash.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château St. Jean

Op de neus onthult de sweet wijn van de Château St. Jean. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château St. Jean

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Grand cru classé

In de Bordeaux-streek verwijst dit naar bepaalde châteaux in de Médoc en ook in Saint-Émilion die aan classificatie zijn onderworpen.

De grote wijnen rose van Château St. Jean.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château St. Jean

Wijnen rose van Château St. Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château St. Jean

Op de neus onthult de rose wijn van de Château St. Jean. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château St. Jean

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Château St. Jean.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château St. Jean

Wijnen bruisend van Château St. Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zout en peper garnalen, tapenade of snelle vis parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château St. Jean

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château St. Jean. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Château St. Jean. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château St. Jean

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Lengte

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château St. Jean.

Plant u een wijnroute in de van Sonoma County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château St. Jean.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Château St. Jean en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Het woord van de wijn: Grand cru classé

In de Bordeaux-streek verwijst dit naar bepaalde châteaux in de Médoc en ook in Saint-Émilion die aan classificatie zijn onderworpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Coast