Château LadesvignesBergerac Sec Sauvignon
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Bergerac Sec Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Bergerac Sec Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bergerac Sec Sauvignon
De Bergerac Sec Sauvignon van Château Ladesvignes gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijn lasagne, baeckeoffe met vis of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Details en technische informatie over de Bergerac Sec Sauvignon van de Château Ladesvignes
Ontdek de druivensoort: Servanin
Servanin is inheems in het zuiden van Savoie en het noorden van Isère. De bessen zijn kort, ovaal en klein tot middelgroot. De trossen zijn vol, cilindrisch en klein, waarvan sommige gevleugeld zijn, en de blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn. De blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn, waarna in de loop der tijd geleidelijk kleine groene besjes aan de wijnstok worden toegevoegd. Dit gordijn wordt gecompleteerd door het lichtgroen van de middelgrote bladeren. Zijn enige zwakke punten zijn millerandage, citadellen en schimmel. Het is minder gevoelig voor grijsrot. Hoewel hij vroeg uitloopt, rijpt hij vrij laat, in de tweede helft van het jaar. Deze likeur, die behoort tot de Vin-de-Savoie, heeft een matig alcoholische en ietwat zurige smaak. Deze wijn wordt ook wel martelet, servagnin of serene genoemd. Helaas moet worden vastgesteld dat deze variëteit tegenwoordig praktisch verdwenen is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bergerac Sec Sauvignon van de Château Ladesvignes zijn 2013, 2012
Informatie over de Château Ladesvignes.
De Château Ladesvignes maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Bergerac Sec om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bergerac Sec
Het wijngebied van Bergerac Sec. is gelegen in de regio van Bergerac van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Tour des Gendres en Château Barouillet. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Zuid West
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
Nieuws over deze wijn
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Het is altijd tijd voor pétillant naturel
Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Het woord van de wijn: Helder
Een wijn waarvan de zuurgraad het overheersende kenmerk is, waardoor hij fris en nerveus is.
