Château d'ArceCuvée Paulus
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cuvée Paulus van de Château d'Arce. staat in de top 0 van wijnen van Castillon - Côtes de Bordeaux..
Details en technische informatie over de Cuvée Paulus van de Château d'Arce
Ontdek de druivensoort: Guillemot
Eenvoudige, frisse droge wijnen met een bleke goudkleur, soepele textuur met matige zuurgraad, onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Rustiek, discreet profiel. Bijna verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard in INRAE-rassencolecties, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van de Franse wijngaarden. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger verbouwd in West-Frankrijk.
Informatie over de Château d'Arce.
De Château d'Arce maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Castillon - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castillon - Côtes de Bordeaux
Bordeaux rechteroever ten oosten van Saint-Émilion: Merlot als koninklijke rode wijn (~75%) - vlezig en fruitig met tonen van zwarte kers, rijpe pruim, braam, rood fruit, onderhout en een vleugje kruiden, ronde tannines en kenmerkend fluweel. Geparfumeerde Cabernet Franc en structurerende Cabernet Sauvignon als aanvulling. Stijl dicht bij Saint-Émilion tegen toegankelijke prijs. AOC (2009, Côtes de Bordeaux), ~2.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.
