Wijnmakerij Charles SmithBlack Crown Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Black Crown Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Charles Smith. staat in de top 100 van wijnen van Washington..
Smaakstructuur van Black Crown Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Charles Smith
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Black Crown Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Charles Smith van de regio van Washington. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Black Crown Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Charles Smith van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Black Crown Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Black Crown Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Black Crown Cabernet Sauvignon
De Black Crown Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Charles Smith gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, lamskoteletjes à la champvallon of lamsrack met kruiden.
Details en technische informatie over de Black Crown Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Charles Smith
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Black Crown Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Charles Smith zijn 2012, 2014, 0, 2016 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Charles Smith.
De Wijnmakerij Charles Smith maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Washington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)
Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.
