Wijnmakerij Charles de ValliéreChassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean'
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean'
Overeenkomsten die perfect werken met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean'
De Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean' van Wijnmakerij Charles de Valliére gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees in witte wijn, pens à la mode de caen of konijn met cider en pruimen.
Details en technische informatie over de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint-Jean' van de Wijnmakerij Charles de Valliére
Ontdek de druivensoort: Sousão
Waarschijnlijk Portugees. Hij wordt ook aangetroffen in Spanje en Zuid-Afrika. Het zou verwant zijn aan de loureiro en de caino blanco.
Informatie over de Wijnmakerij Charles de Valliére.
De Wijnmakerij Charles de Valliére maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 127 wijnen te koop in de regio van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean'
Het wijngebied van Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean'. is gelegen in de regio van Chassagne-Montrachet Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jean-Claude Ramonet en Domaine Parigot. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.