Wijnmakerij Charles AdelinClairette de Die
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Clairette de Die van Wijnmakerij Charles Adelin van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering).
Details en technische informatie over de Clairette de Die van de Wijnmakerij Charles Adelin
Ontdek de druivensoort: Barbera noire
Dit ras wordt in Italië al heel lang geteeld - momenteel staat het op de tweede plaats - en is zeer bekend in Piemonte, hoewel het in Frankrijk niet erg bekend is. Het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij is niet verwant met de witte barbera, die ook uit hetzelfde land en dezelfde streek komt. Er zij op gewezen dat andere Italiaanse druivenrassen, hoofdzakelijk zwarte, de naam barbera dragen, die niet mag worden verward met de zwarte barbera, die ook in Oost-Europa, Zuid-Afrika, Amerika, enz. voorkomt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clairette de Die van de Wijnmakerij Charles Adelin zijn 2005, 2006
Informatie over de Wijnmakerij Charles Adelin.
De Wijnmakerij Charles Adelin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Clairette de Die om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clairette de Die
Clairette de Die is een appellation voor mousserende witte wijnen uit de streek rond de stad Die. Het is gelegen in de lagere alpiene uitlopers van de oostelijke Rhône-streek in Frankrijk. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode (zoals in de Champagne) geheel van Clairette. Hij wordt over het algemeen als Brut op de markt gebracht.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Chartreuse
In de Bordeaux streek, een klein kasteel uit de 18e of begin 19e eeuw.