Wijnmakerij Chalone VineyardEstate Pinot Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis en zeevruchten.
De Estate Pinot Blanc van de Wijnmakerij Chalone Vineyard. staat in de top 10 van wijnen van Chalone..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Pinot Blanc van Wijnmakerij Chalone Vineyard van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Pinot Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Pinot Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Pinot Blanc
De Estate Pinot Blanc van Wijnmakerij Chalone Vineyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis of zeevruchten zoals recepten van risotto met verse zalm of indiase kip (vereenvoudigde korma).
Details en technische informatie over de Estate Pinot Blanc van de Wijnmakerij Chalone Vineyard
Ontdek de druivensoort: Pinot blanc
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Pinot Blanc van de Wijnmakerij Chalone Vineyard zijn 2010, 2012, 2013, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Chalone Vineyard.
De Wijnmakerij Chalone Vineyard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Chalone om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chalone
Het wijngebied van Chalone. is gelegen in de regio van Monterey County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chalone Vineyard en Domaine Jolie-Laide. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Even voorstellen, de redactieleden
De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Primair (aroma's)
Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.
