Wijnmakerij Chalkers CrossingShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Shiraz van de Wijnmakerij Chalkers Crossing. staat in de top 10 van wijnen van Hilltops..
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Chalkers Crossing
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Chalkers Crossing van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Chalkers Crossing van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Chalkers Crossing gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, zoetzure gestoofde lamsbout of gebraden fazant.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Chalkers Crossing
Ontdek de druivensoort: Nobling
Frisse, fruitige witte wijnen om jong te drinken, met lichtgouden kleur, luchtige mond met matige zuurgraad en kenmerkende aroma's van witvruchtig (appel, peer), witte bloemen en licht muskaatnootachtige tonen. Toegankelijk profiel. Geteeld in Baden-Württemberg. Verkregen in 1939 door Johannes Zimmermann in Freiburg (Silvaner × Chasselas).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Chalkers Crossing zijn 2010, 2008, 0
Informatie over de Wijnmakerij Chalkers Crossing.
De Wijnmakerij Chalkers Crossing maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Hilltops om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hilltops
Cool-climate GI van de westelijke uitlopers van de Great Dividing Range (NSW, ~500 m): Shiraz-signatuur als rode koning — rijk en complex met typische tonen van zwarte vruchten (braam, pruim), peper en specerijen, zuren behouden door dag-nachtcontrasten, diepe kleur. Elegante Cabernet Sauvignon ter aanvulling met rode bessen, specerijen en zachte middentannines, bewaarbaar. Opkomende Italiaanse en Spaanse rassen. GI, rode granietklei op basalt, koel continentaal klimaat.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Tannine
Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.
