Wijnmakerij Chais de BourlemontCôtes de Duras Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Côtes de Duras Blanc van de Wijnmakerij Chais de Bourlemont. staat in de top 30 van wijnen van Côtes de Duras..
Smaakstructuur van Côtes de Duras Blanc van Wijnmakerij Chais de Bourlemont
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes de Duras Blanc van Wijnmakerij Chais de Bourlemont van de regio van Sud-Ouest. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Côtes de Duras Blanc van Wijnmakerij Chais de Bourlemont van de regio van Sud-Ouest. vaak soorten aroma's van citrus, citroen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes de Duras Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes de Duras Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes de Duras Blanc
De Côtes de Duras Blanc van Wijnmakerij Chais de Bourlemont gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pompoen en spek taart, quiche zonder deeg of gebakken inktvis.
Details en technische informatie over de Côtes de Duras Blanc van de Wijnmakerij Chais de Bourlemont
Ontdek de druivensoort: Vijariego Negro
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met frisse zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), zachte kruiden en karakteristieke rokerige vulkaantonen. Uitgesproken eilandprofiel. Bewaard vanwege erfgoedwaarde, deel van de bestudeerde autochtone Canarische druivenrassen. Autochtoon Spaans zwart druivenras van de Canarische Eilanden, hoofdzakelijk op Tenerife geteeld, recent herontdekt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes de Duras Blanc van de Wijnmakerij Chais de Bourlemont zijn 2018, 2015, 2016, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Chais de Bourlemont.
De Wijnmakerij Chais de Bourlemont maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Côtes de Duras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Duras
Zuidwest-AOC aan de poorten van Bordeaux (Lot-et-Garonne): kenmerkende Merlot, Cabernet en Malbec als koningsrode wijnen — fruitig en in balans met kers, framboos, zwart fruit, zoete kruiden en frisse toets, ronde tannines en genotvolle finale, bewaring 5-8 jaar. Sauvignon Blanc tekent levendige, nerveuze witte wijnen (citrus, zwartebessenknop, bloemen), Sémillon en Muscadelle als aanvulling. AOC (1937), ~1. 500 ha, klei-kalk en boulbènes, oceanisch klimaat.
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)
In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.
