Wijnmakerij CervinoMarchese Grottino di Roccanova Rosso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Marchese Grottino di Roccanova Rosso van Wijnmakerij Cervino
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Marchese Grottino di Roccanova Rosso van Wijnmakerij Cervino van de regio van Basilicate. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Marchese Grottino di Roccanova Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Marchese Grottino di Roccanova Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Marchese Grottino di Roccanova Rosso
De Marchese Grottino di Roccanova Rosso van Wijnmakerij Cervino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), pasta met garnalen of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Marchese Grottino di Roccanova Rosso van de Wijnmakerij Cervino
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Marchese Grottino di Roccanova Rosso van de Wijnmakerij Cervino zijn 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Cervino.
De Wijnmakerij Cervino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Grottino di Roccanova om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Grottino di Roccanova
Het wijngebied van Grottino di Roccanova. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cervino en Domaine Chiaradia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Basilicate
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Het woord van de wijn: Botrytis
Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.
