De Wijnmakerij Cellier des Vignes van Vin de Pays van Pays d'Oc

Wijnmakerij Cellier des Vignes
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2211 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Vin de Pays. in de regio van Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Cellier des Vignes is een van de gebieden om te volgen in Vin de Pays.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vin de Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cellier des Vignes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cellier des Vignes wijnen in Vin de Pays van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cellier des Vignes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cellier des Vignes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cellier des Vignes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cellier des Vignes

Wijnen rood van Wijnmakerij Cellier des Vignes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van familie stoofpot, lamskruimel met oregano en feta of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cellier des Vignes

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cellier des Vignes. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cellier des Vignes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cellier des Vignes

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

Ontdekking van het wijngebied van Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".

Er zijn nu meer dan 150 VDP/IGP-titels, die hoofdzakelijk het zuidelijke derde deel van Frankrijk bestrijken. Het "Vin de Pays"-niveau is bedoeld om zowel de consumenten als de wijnproducenten ten goede te komen. De consument weet duidelijk waar een wijn vandaan komt, terwijl de producenten de mogelijkheid krijgen wijn te produceren buiten de beperkingen van de traditionele AOC-wetten. De meest in het oog springende vrijheden zijn de hogere toegestane opbrengsten en een uitgebreidere lijst van toegestane druivenrassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cellier des Vignes.

Plant u een wijnroute in de van Vin de Pays? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cellier des Vignes.

Ontdek de druivensoort: Jurançon noir

Jurançon Noir is een druivenras dat afkomstig is uit de Agenais-streek in het zuidwesten van Frankrijk. Het is een kruising tussen malbec en folle blanche. Hoewel hij veel lijkt op de witte Jurançon, is het niet de zwarte vorm van deze laatste. De trossen zijn compact en kort, middelgroot en cilindrisch-kegelvormig. De bessen zijn bolvormig-ellipsoïd. Ze zijn verbonden met korte, wrattige en sterke steeltjes. De huid is donkerzwart en heeft een sterk pruimig uiterlijk. Dit ras heeft een gemiddelde knopbreuk en is winterhard, groeikrachtig en vruchtbaar. Hij geeft een regelmatige productie, maar moet kort gesnoeid worden om niet snel te verslijten. Hij vreest grijsrot, meeldauw, droogte en druivenwormen. Jurançon Noir maakt gewone, licht alcoholische en lichtgekleurde wijnen. Gevinifieerd als rosé, levert het fruitige en levendige wijnen op.

Nieuws over Wijnmakerij Cellier des Vignes en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Proef het voorjaar in Weense wijn

Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...

Het woord van de wijn: Ijs wijn

Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc