Wijnmakerij Villa CavicianaChar Ma
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Char Ma van de Wijnmakerij Villa Caviciana. staat in de top 0 van wijnen van Lazio..
Details en technische informatie over de Char Ma van de Wijnmakerij Villa Caviciana
Ontdek de druivensoort: Lameiro
Levendige, fruitige witte wijnen om jong te drinken met een bleke gouden kleur, luchtige, licht-alcoholische mond met uitgesproken zuurgraad en kenmerkende aroma's van citrus (citroen), groene appel, witte bloemen en frisse kruidentonen. Nerveus, dorstlessend profiel. Zeer weinig bekend, lokaal gebruikt in traditionele Vinho Verde DOC-blends, bewaard voor zijn patrimoniale interesse. Portugees wit druivenras geteeld in de substreek Monção in het noorden van de Minho.
Informatie over de Wijnmakerij Villa Caviciana.
De Wijnmakerij Villa Caviciana maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lazio
Tweeduizend jaar oude Romeinse wijngaard, overwegend wit op de vulkanische bodems van de Castelli Romani. Frascati DOC als boegbeeld: frisse, toegankelijke witte wijnen op basis van Malvasia en Trebbiano, tonen van groene appel, witte bloemen en amandel, licht bittere afdronk. Ook Bellone en Grechetto. Emblematische rode: Cesanese del Piglio DOCG, vlezig met tonen van rijpe kers, droge kruiden en specerijen, ronde tannines.
Het woord van de wijn: Pinot meunier
Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.
