De Cave de Lugny van Bourgondië van Mâconnais

Cave de Lugny
Het domein biedt 94 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2298 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Cave de Lugny is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 94 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Cave de Lugny is een van de oudste en bekendste wijnkelders in Bourgondië, Frankrijk. Opgericht in 1925, heeft ze al zes generaties lang memorabele wijnen geproduceerd en gebrouwen. Haar rijke wijngaarden liggen in het hart van het prachtige en historische Bourgondië, wat het een ideale plaats maakt om kwaliteitswijnen te maken. Cave de Lugny specialiseert zich in de productie van geweldige witte en rode wijnen. Hun wijngaarden, die voornamelijk gelegen zijn op hellingen, zorgen voor intensere en meer geconcentreerde wijnen. Het complete wijnassortiment omvat Pinot Noir, Gamay en Chardonnay, die allemaal worden beschouwd als enkele van de fijnste wijnen uit Bourgondië. De wijnen van Cave de Lugny worden gemaakt volgens de hoogste kwaliteitsnormen. Naast traditionele wijnbereidingstechnieken gebruikt de kelder ook moderne technologieën en materialen van topkwaliteit om de kwaliteit van elke fles te waarborgen. Alle wijnen worden zorgvuldig geselecteerd door een professionele proever, evenals door de keldermeester, om het hoogste niveau van kwaliteit te garanderen. Cave de Lugny is de perfecte plek om de wijnen van het landgoed te proeven en te verkennen. Een bezoek aan de kelder stelt u in staat om kennis te maken met de wijnproductie en de historie van Bourgondië. Bezoeken zijn georkestreerd met gepassioneerde en deskundige gidsen die u door de wijnen uit de verschillende regio's zullen leiden. De proeverij die volgt geeft gasten de kans om de beste wijnen uit de streek te proberen. Cave de Lugny is de perfecte setting voor een vakantie in Bourgondië. De wijnkelders laten je het landgoed en zijn producten ontdekken. De wijnmakers en het personeel van Cave de Lugny

Top van de beste wijnen van de Cave de Lugny.

Op zoek naar de beste Cave de Lugny wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave de Lugny. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave de Lugny wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave de Lugny.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave de Lugny

Wijnen wit van Cave de Lugny gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, veganistische prei en tofu quiche of blanquette van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave de Lugny

Op de neus onthult de wit wijn van de Cave de Lugny. vaak soorten aroma's van ananas, leisteen of vanille en soms ook aroma's van stro, amandelen of abrikoos. In de mond is de wit wijn van de Cave de Lugny. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave de Lugny

  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave de Lugny

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen rood van Cave de Lugny.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave de Lugny

Wijnen rood van Cave de Lugny gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, kleine gevulde provençaalse schotels of eendje met bigarrade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave de Lugny

Op de neus onthult de rood wijn van de Cave de Lugny. vaak soorten aroma's van eik, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of crème. In de mond is de rood wijn van de Cave de Lugny. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave de Lugny

  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave de Lugny

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Cave de Lugny.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave de Lugny

Wijnen rose van Cave de Lugny gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave de Lugny

  • Melon

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.

De grote wijnen bruisend van Cave de Lugny.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave de Lugny

Wijnen bruisend van Cave de Lugny gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zout en peper garnalen, aardappel cakes of stokbrood gevuld met saint moret en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave de Lugny

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Cave de Lugny. vaak soorten aroma's van crème, bestand of honing en soms ook aroma's van cranberry, framboos of aardbeien. In de mond is de bruisend wijn van de Cave de Lugny. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Cave de Lugny

  • 2010met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave de Lugny

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave de Lugny.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave de Lugny.

Ontdek de druivensoort: Melon

Melon blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine druiven. Melon blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Cave de Lugny en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais