De Wijnmakerij Castello di Trevi van Vino da Tavola

Wijnmakerij Castello di Trevi
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Vino da Tavola.

De Wijnmakerij Castello di Trevi is een van de gebieden om te volgen in Vino da Tavola.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vino da Tavola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Trevi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Trevi wijnen in Vino da Tavola van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Trevi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Trevi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Trevi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Trevi

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Trevi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Trevi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Trevi

  • Grillo

Ontdekking van het wijngebied van Vino da Tavola

Vino da Tavola was de meest elementaire classificatie van Italiaanse wijnen. Het wordt nu gewoon "Vino" genoemd en verschijnt op etiketten als Vino d'Italia. De oorspronkelijke naam betekent letterlijk "tafelwijn", in tegenstelling tot wijnen van hogere kwaliteit uit specifieke geografische plaatsen (zie het wijnetiket van de EU). In mei 2011 werden de eerste wettelijke stappen gezet om de categorie Vino da Tavola af te schaffen, ten voordele van een nieuwe classificatie van wijnen die gewoon Vino wordt genoemd.

De typische Vino is een goedkope wijn die is samengesteld uit verschillende regio's en soms uit verschillende jaargangen. Op het etiket wordt niet vermeld uit welk(e) gebied(en) het afkomstig is, noch welk(e) oogstjaar(s) het is. Vino (da Tavola) krijgt zijn oorspronkelijke status terug. Maar in de jaren tachtig en negentig kregen sommige van de meest gerespecteerde (en duurste) wijnen van Italië het etiket Vino da Tavola.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Trevi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Trevi

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Trevi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), lam gemarineerd in witte wijn of pikante kip en mosterd taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Trevi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Trevi. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Trevi

  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Trevi

  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello di Trevi.

Plant u een wijnroute in de van Vino da Tavola? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello di Trevi.

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Trevi en de wijnen van de streek

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September

Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...

Het woord van de wijn: BOB

Beschermde oorsprongsbenaming - equivalent van de term "gecontroleerde oorsprongsbenaming" in de EU-verordeningen.