Wijnmakerij CastellaniCalvari Organic Pinot Grigio

Wijn wit van Sicile van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Calvari Organic Pinot Grigio van de Wijnmakerij Castellani is een wit wijn van de van Sicile..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.

Smaakstructuur van Calvari Organic Pinot Grigio van Wijnmakerij Castellani

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Calvari Organic Pinot Grigio van Wijnmakerij Castellani van de regio van Sicile. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Op de neus onthult de Calvari Organic Pinot Grigio van Wijnmakerij Castellani van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van citrus.

Lekker eten en wijn proeven met Calvari Organic Pinot Grigio

Overeenkomsten die perfect werken met Calvari Organic Pinot Grigio.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Calvari Organic Pinot Grigio

De Calvari Organic Pinot Grigio van Wijnmakerij Castellani gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met kerrie, quiche met prei, geitenkaas en spek of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.

Details en technische informatie over de Calvari Organic Pinot Grigio van de Wijnmakerij Castellani

Domein

Wijnmakerij Castellani

Druivenrassen

Regio/Beroep

Sicile

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Alcohol

12°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Garonnet

Garonnet noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Garonnet noir is te vinden in de wijngaarden van de Rhônevallei.

Laatste jaargangen van deze wijn

Calvari Organic Pinot Grigio - 2019

In de top 100 van van Sicile wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de Calvari Organic Pinot Grigio van de Wijnmakerij Castellani zijn 2019

Informatie over de Wijnmakerij Castellani.

Het domein biedt 163 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Castellani.

Het staat in de top 45 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Sicile.

De Wijnmakerij Castellani maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 93 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Italië wijnen

In de top 8000 van van Sicile wijnen

In de top 60000 van wit wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sicile

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Nieuws over deze wijn

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Winery tanks

We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...