Wijnmakerij Casona MicaelaSelección de Añada
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Albarino en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Selección de Añada van de Wijnmakerij Casona Micaela. staat in de top 5 van wijnen van Costa de Cantabria..
Lekker eten en wijn proeven met Selección de Añada
Overeenkomsten die perfect werken met Selección de Añada.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selección de Añada
De Selección de Añada van Wijnmakerij Casona Micaela gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van quiche met gemengde groenten, gegratineerde courgette met tonijn en tomaat of mosselen met camembert.
Details en technische informatie over de Selección de Añada van de Wijnmakerij Casona Micaela
Ontdek de druivensoort: Albarino
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selección de Añada van de Wijnmakerij Casona Micaela zijn 2017, 2018, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Casona Micaela.
De Wijnmakerij Casona Micaela maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Costa de Cantabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Costa de Cantabria
Het wijngebied van Costa de Cantabria. is gelegen in de regio van Cantabrie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casona Micaela en Domaine Behetría de Cieza. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Cantabrie
Cantabrië is een kleine regio aan de noordkust van Spanje, ingeklemd tussen het Cantabrisch Gebergte en de Golf van Biskaje. Samen met zijn buren, Asturias (in het westen) en Baskenland (in het oosten), staat deze weelderige, bergachtige regio liefkozend bekend als España Verde, ("Groen Spanje"). Wijnbouw is hier van oudsher niet belangrijk, omdat de plaatselijke bodems te vruchtbaar zijn en het klimaat te nat en te winderig voor wijnbouw van hoge kwaliteit. De weinige wijnen die worden geproduceerd zijn over het algemeen witte wijnen met een laag alcoholpercentage, een hoog zuurgehalte en een frisse smaak, vergelijkbaar met de txakoli van Baskenland.
Nieuws over deze wijn
Zoete Vin de Constance
De door zoete wijn beroemde Zuid-Afrikaanse wijnboerderij Constantia gaat in de tweede helft van de 19e eeuw failliet. Oorzaken? Wijnstokziektes, personeelstekort na de afschaffing van de slavernij in 1834, en een smaakverschuiving van zoete wijn naar droge wijn. Een eeuw en meerdere eigenaren verder zorgen hun Sauvignon en Cabernet voor internationale roem. Maar er wordt stiekem gewerkt aan een zoete wijn 2.0 die de originele mythische wijn, zo geliefd bij velen in de 18e en 19e eeuw, moet even ...
Klassiek Bordeaux op tafel
Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Het woord van de wijn: Balthazar
Fles met een inhoud van 12 liter.
