De Wijnmakerij Casahonda van Aragón
De Wijnmakerij Casahonda is een van de gebieden om te volgen in Aragón.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Aragón om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casahonda wijnen in Aragón van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casahonda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casahonda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Casahonda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, pasta carbonara à la flo zonder eieren of grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casahonda. een wijn .
Aragon is een van de 17 autonome gemeenschappen van Spanje. Het ligt in het noorden van het land en strekt zich uit van de imposante Pyreneeën in het zuiden tot de uitgestrekte Iberische Centrale Hoogvlakte. Ten oosten van Aragon ligt Catalonië, terwijl in het westen La Rioja, Castilla y Leon en Navarra de buren zijn. Aragon omvat de oostwaarts stromende rivier de Ebro en haar uitgestrekte vallei, de rivier is een van de grootste en belangrijkste van Spanje.
Aragón omvat vier DO's, waarvan Somontano het noorden beslaat en drie kleinere regio's, Campo de Borja, Carinena en Calatayud, meer naar het zuiden in de riviervallei liggen. Het is een regio met een ongelooflijke diversiteit, aan weerszijden begrensd door bergen, varieert het landschap van met sneeuw bedekte bergen in het noorden tot dorre vlakten in het zuiden, met groene heuvels daartussen. De historische stad Zaragoza is de hoofdstad van de autonome gemeenschap en telt ongeveer de helft van de bevolking. De rest van de regio is dunbevolkt en grotendeels ongerept.
Aragon, voorafgegaan door het machtige middeleeuwse koninkrijk Aragon, zou zijn genoemd naar de rivier Aragon, die door de streek stroomt.
Wijnen wit van Wijnmakerij Casahonda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van creoolse chipolatas, marmite dieppoise of quiche met room en tonijn.
Intraspecifieke kruising tussen Gamay en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Uit ditzelfde kruis zijn ook de gamaret en de mara voortgekomen.
Plant u een wijnroute in de van Aragón? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casahonda.
Het camaralet van Lasseube vindt zijn oorsprong in de Pyreneeën, in Bearn. Hij kan gentil aromatique, petit camarau of moustardet worden genoemd. De trossen zijn middelmatig groot, maar de bessen zijn klein. De bessen worden goudgeel wanneer ze rijp zijn. Dit ras heeft twee klonen die sinds 1998 zijn goedgekeurd: 1023 en 1024. Hij beslaat iets minder dan een hectare in Frankrijk en wordt vaak gevinifieerd met andere druivensoorten zoals lauzet en gros manseng. Camaralet de Lasseube rijpt ongeveer twintig dagen na Chasselas. De min of meer compacte en gevleugelde trossen worden pas na de rijpheid aangetast door grijsrot. Met zijn vrouwelijke bloemen loopt deze druivensoort vaak aanzienlijke risico's op coulure.Met deze witte druivensoort kan een alcoholrijke wijn worden verkregen die vol maar fijn is. Afhankelijk van het type, kunnen de aroma's van de camaralet de Lasseube doen denken aan venkel, peper of kaneel.