Wijnmakerij CecchiLa Campana Montefalco Sagrantino
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van La Campana Montefalco Sagrantino van Wijnmakerij Cecchi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Campana Montefalco Sagrantino van Wijnmakerij Cecchi van de regio van Ombrie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Campana Montefalco Sagrantino van Wijnmakerij Cecchi van de regio van Ombrie. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of tabak en soms ook aroma's van vanille, pruim of leer.
Lekker eten en wijn proeven met La Campana Montefalco Sagrantino
Overeenkomsten die perfect werken met La Campana Montefalco Sagrantino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Campana Montefalco Sagrantino
De La Campana Montefalco Sagrantino van Wijnmakerij Cecchi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van koreaanse bibimbap, lasagne met courgettes en verse geitenkaas of elzasser wijntaart.
Details en technische informatie over de La Campana Montefalco Sagrantino van de Wijnmakerij Cecchi
Ontdek de druivensoort: Frankenthal
Men denkt dat het van Oostenrijkse oorsprong is, meer bepaald uit Tirol, en voor sommigen komt het uit Franken in Duitsland. Sommige ampelografen menen dat Frankenthal en de in Slovenië gekweekte Kavcina crna of Zametovka identiek zijn, met misschien slechts enkele klonale verschillen, maar dit moet nog worden bevestigd. Wel is het zo dat zij alle een groot aantal synoniemen gemeen hebben. Frankenthal is nog steeds te vinden in België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Hongarije, Slovenië, Kroatië, Italië, Portugal, Engeland, Chili en Australië. Hij is lange tijd als tafeldruif in kassen geteeld in Noord-, Oost- en West-Frankrijk, maar wordt nu bijna volledig opgegeven en is dus met uitsterven bedreigd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Campana Montefalco Sagrantino van de Wijnmakerij Cecchi zijn 2011, 2010, 2012, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Cecchi.
De Wijnmakerij Cecchi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Montefalco Sagrantino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montefalco Sagrantino
Het wijngebied van Montefalco Sagrantino. is gelegen in de regio van Montefalco van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paolo Bea en Domaine Paolo Bea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Het woord van de wijn: Mond
De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.
