De Wijnmakerij Casa Molisso van Barolo van Piémont

Wijnmakerij Casa Molisso - Fossati Barolo
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 354 van domeinen van Piémont.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Casa Molisso is een van de gebieden om te volgen in Barolo.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Molisso.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Molisso wijnen in Barolo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Molisso. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Molisso wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Molisso.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Molisso

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Molisso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde paprika's, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of sauté van lamsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Molisso

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Molisso. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Molisso. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Molisso

  • 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Molisso

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Molisso en de wijnen van de streek

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het woord van de wijn: Stoornis

Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piémont